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Notas para o Agro

Atilla Torradores representa o Brasil no Coffee Tech Summit e no Expocafé Chile

Johann Emmerich

A Fábrica Atilla de Torradores marcará presença em dois eventos no Chile em julho. No dia 17, Johann Emmerich – mestre de torra e instrutor dos cursos da Atilla – lecionará uma palestra sobre desenvolvimento de sabores na torra, no Coffee Tech Summit 2025, em Santiago.

A apresentação irá abordar tanto a história da torra, quanto as variáveis para atingir o sensorial desejado. O evento tem como foco o novo método de prova de Café chamado Coffee Value Assessment (CVA), que busca combinar a análise sensorial do café com as preferências dos consumidores e as respectivas notas.

A outra representação será a Expocafé Chile, nos dias 19 e 20, em Huechuraba, na região metropolitana de Santiago. A Atilla terá um estande com torrador a fim de aproximar a marca do mercado de cafés especiais chilenos.

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Destaque

Projeto Mulheres no Campo abre novas inscrições para capacitação gratuita de mulheres rurais em Brazlândia

Imagem: divulgação

Iniciativa oferece formação em cultivo de morango, marketing e empreendedorismo rural, com foco na autonomia financeira feminina

O projeto Mulheres no Campo inicia uma nova etapa em Brazlândia com a abertura de 100 vagas gratuitas destinadas à qualificação profissional de mulheres que vivem na zona rural da região. A iniciativa combina formação técnica em cultivo sustentável de morango com capacitações em marketing e empreendedorismo rural.

A execução é do Instituto Sociocultural Comunitário (ISC), com apoio do Governo do Distrito Federal, por meio da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda (SEDET-DF). O objetivo é ampliar as oportunidades de geração de renda, fortalecer a autonomia financeira e reconhecer o papel estratégico das mulheres na produção agrícola local.

Brazlândia é o principal polo produtor de morangos do Distrito Federal, responsável por mais de 60% da produção regional. Ainda assim, muitas trabalhadoras do campo enfrentam barreiras no acesso à qualificação técnica e aos mercados consumidores. O projeto surge para reduzir essas desigualdades, oferecendo formação prática, orientação técnica e incentivo à organização produtiva feminina.

Inscrições

As inscrições seguem abertas até o final de fevereiro e devem ser feitas, preferencialmente, de forma online, pelo portal da SEDET-DF:
https://app.setrab.df.gov.br/acesso
(Formulário de Inscrição – Mulheres no Campo)

Também haverá atendimento presencial na sede da organização executora, localizada na Chácara 109 B – Rodeador, Brazlândia (DF), de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, com suporte para preenchimento do formulário eletrônico.

Cursos e vagas

Serão ofertadas 100 vagas distribuídas em quatro turmas, com aulas de segunda a sexta-feira:

Cultivo de Morango – turno matutino: 25 vagas
Cultivo de Morango – turno vespertino: 25 vagas
Marketing – turno matutino: 25 vagas
Empreendedorismo Rural – turno vespertino:* 25 vagas

Cada curso terá carga horária total de 20 horas.
Turno matutino: das 8h às 12h
Turno vespertino: das 14h às 18h

Quem pode participar

Podem se inscrever mulheres residentes em Brazlândia e redondezas, com idade mínima de 16 anos, que atendam aos critérios estabelecidos em edital. Para candidatas de 16 e 17 anos, será exigida autorização dos responsáveis legais.

A iniciativa prioriza mulheres negras, jovens, pessoas com deficiência, imigrantes e demais grupos em situação de vulnerabilidade social, independentemente do nível de escolaridade.

Processo seletivo

A seleção ocorrerá em duas etapas. Inicialmente, as candidatas serão classificadas com base nas informações autodeclaradas no formulário de inscrição. Em caso de empate, terão prioridade aquelas que demonstrarem maior interesse ou afinidade com atividades agrícolas e empreendedoras.

O resultado final e eventuais convocações serão divulgados no site da SEDET-DF. Caso o número de inscritas ultrapasse o total de vagas, será formado cadastro reserva.

Matrícula e certificação

As candidatas selecionadas deverão comparecer ao local do curso para confirmação da matrícula, apresentando documento com foto, CPF e comprovante de residência.

Ao final da formação, receberão certificado as participantes que cumprirem pelo menos 75% da carga horária e apresentarem aproveitamento satisfatório nas atividades propostas. A certificação será validada pela entidade executora e pela SEDET-DF.

Início das aulas

A data de início será divulgada após o preenchimento das vagas, podendo haver ajustes mediante justificativa da SEDET-DF, com comunicação prévia no portal oficial.

Mais informações

Subsecretaria de Economia Solidária – SEDET-DF
📞 (61) 3777-9345
📞 (61) 3777-9324
🌐 [www.sedet.df.gov.br]

#SERVIÇO

Projeto: Mulheres no Campo
Local: Zona rural de Brazlândia – DF (Chácara 109 B, Rodeador)
Público-alvo: Mulheres rurais em situação de vulnerabilidade social
Cursos: Cultivo de morango, marketing e empreendedorismo rural
Vagas: 100
Realização: Instituto Sociocultural Comunitário (ISC)
Fomento: Governo do Distrito Federal / SEDET-DF
Inscrições: https://sedet.df.gov.br
Até o final de fevereiro ou até o preenchimento das vagas

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Destaque

PI AgSciences estreia no PA SUMMIT 2026 – 13º DIA DE CAMPO, em Mato Grosso

Neste 31 de janeiro, acontece o PA SUMMIT 2026 – 13º DIA DE CAMPO com participação especial da PI AgSciences. Os os produtores da região terão acesso a informações das inovadoras tecnologias que vêm transformando a agricultura, impactando o manejo dos cultivos com respeito ao solo e ao meio ambiente, entregando proteção de plantas e bioestimulação para gerar safras mais produtivas, com mais qualidade e rentabilidade. 

Realizado na Fazenda São Paulo, na região de Diamantino, em Mato Grosso, haverá grande troca de conhecimento e conexões em torno das inovadoras e sustentáveis tecnologias da PI AgSciences. O evento promovido pela PA consultoria agronômica, contará com mais de 50 expositores  em 3.500m², distribuídos entre Feira de Exposição e Campos Demonstrativos.  

Para o melhor controle de nematoides, a PI AgSciences vai apresentar os benefícios do tratamento de sementes com TEIKKO™. Nematicida bioquímico sustentável à base de peptídeos para tratamento de semente, ele reduz o ataque de nematoides. Trará também toda a inovação do SAORI®, único fungicida registrado em tratamento de sementes com efeito sobre doenças foliares da soja, e do bioativador HPLANT® decisivo para o alcance da melhor produtividade. Com o estímulo ao sistema de defesa da planta, o cultivo fica mais resiliente às condições adversas de clima, expressando todo o seu potencial com ganhos elevados de produtividade.

“Participar de um grande evento da região dos Parecis ao lado de uma das maiores consultorias do Mato Grosso é fundamental para nós que estamos na área comprovando os resultados positivos obtidos entre os produtores que já viram o enorme benefício do manejo da soja com as soluções da PI AgSciences”, comemora Gabriel Dutra, técnico responsável pelo desenvolvimento de mercado da PI AgSciences na região.

PA SUMMIT 2026 – 13º DIA DE CAMPO

Data: 31 de janeiro   

 Horário: a partir de 8h30

Local: Fazenda São Paulo, na região de Diamantino, em Mato Grosso

Realização / Organização: PA Consultoria

 

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Destaque

Cafés especiais: Atilla Torradores oferece curso de torra

CAFÉS ESPECIAIS - ATILLA TORRADORES OFERECE CURSO DE TORRA

Os alunos farão várias sessões de torra e poderão comandar os torradores

O Curso de Torra de Cafés Especiais acontecerá na sede da Atilla Torradores, nos dias 31 de janeiro (sábado) e 1 de fevereiro (domingo), em Belo Horizonte (MG), das 8h30 às 17h30, com uma hora intervalo.

Na Atilla Academy, o aluno aprenderá de forma intensiva o manejo dos torradores, com mentoria especializada e dinâmica pensada em otimizar a aprendizagem. As inscrições podem ser feitas através do Instagram @torradoratilla. As aulas serão ministradas pelo professor Gabriel Heinerici, que é Mestre de Torra e Coorganizador de campeonatos de torra.

A prática tem ganhado cada vez mais destaque no universo dos cafés especiais. É nesta etapa que se realça as melhores características do grão. Se mal conduzida, destrói o que poderia ser uma deliciosa bebida.

Torrar cafés especiais exige conhecimento não só do equipamento e das características do grão, mas, também, das reações químicas e físicas que ocorrem em cada fase do processo.

“O curso acontece desde 2019 e esses anos de experiência nos fizeram chegar no formato que julgamos ser o melhor no aproveitamento dos alunos. Logo após a inscrição, a pessoa tem acesso ao conteúdo em videoaulas, que vai prepará-la para a etapa presencial, e pode ser assistido quantas vezes quiser a fim de fixar termos técnicos e entender a teoria. Ou seja, iniciantes no mundo do café, que ainda não possuem vivência com a torra, estarão aptos a fazer as aulas práticas assim como os alunos experientes. Outro diferencial da formação é a realização da etapa prática em uma fábrica de torradores, onde existe a disponibilidade de vários equipamentos do mesmo modelo e capacidade. Assim, os estudantes não precisam esperar as torras dos colegas para fazerem as suas, todos torram simultaneamente. No final de cada sessão, todos provam na sala de cupping. Há muita prática e troca de experiência, que nos rendem feedbacks bastante positivos”, destaca Séfora de Paula, Diretora de Marketing da Atilla Torradores.

Serviço – Curso de Torra
Data: 31/01 (sábado) e 01/02 (domingo)
Horário: 8h30 às 17h30, com uma hora de intervalo
Local: Atilla Lab – Av. Heráclito Mourão de Miranda, 1587, Belo Horizonte, MG

Inscrições pelo Instagram @torradoratilla.

Entre em contato pelo direct, pelo link da bio ou com Séfora de Paula: (31) 9 9068-2715

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