ABIC realizará Seminário do Café – Encontro Regional na sede da Federação das Indústrias do Estado do Espírito Santo, em Vitória (ES)

O evento, focado em compartilhar conhecimento e debater tendências, acontece em parceria
com o Sindicato da Indústria do Café do Estado do Espírito Santo

No dia 12 de setembro, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) realizará, em
parceria com o Sindicato da Indústria do Café do Estado do Espírito Santo (SINCAFÉ), na sede
da Federação das Indústrias do Estado do Espírito Santo (FINDES), o Seminário do Café –
Encontro Regional ES.

O encontro tem como objetivo compartilhar conhecimento, debater tendências e fortalecer a
comunidade cafeeira e, ainda, contará com a presença de autoridades e lideranças do setor.
As vagas são gratuitas e limitadas. Para realizar a inscrição é preciso preencher o formulário e
não precisa ser associado. Inscrições no link!

Programação completa

8h – Café de boas-vindas.
8h20 – Abertura – Paulo Baraona, Presidente da FINDES | Pavel Cardoso, Presidente da ABIC
(participação online) | Fábio Dall’Orto Dalvi, Presidente da ACAPS | Aildo Mendes, Presidente
do SINCAFÉ | Celírio Inácio, Diretor Executivo da ABIC.
9h – Ações da ABIC para o desenvolvimento e competitividade da indústria – Celírio Inácio,
Diretor Executivo da ABIC.
9h30 – Panorama atual da Logística Reversa – Christianne Monteiro, Coordenadora de Projetos
e Sustentabilidade da ABIC.
10h – Pleitos da ABIC e Funcafé – Recursos disponíveis para a Indústria – Felipe Moreira,
Consultor Jurídico da ABIC.
11h – Ações de fiscalização do café torrado pelo MAPA e oportunidades para o desenvolvimento
do setor – Hugo Caruso, Diretor do DIPOV.
12h – O autocontrole aplicado às torrefações de café – Helena Rugeri, Coordenadora Geral da
Qualidade Vegetal do DIPOV.

ABIC e Sincafé ES promovem Gôndola Certifica na ACAPS

Durante a ACAPS TRADE SHOW, a ABIC, em parceria com o Sincafé ES, promoverá a Gôndola
Certificada, uma nova proposta de exposição dos cafés nas gôndolas dos supermercados. No
lugar de divisões por marca, estariam as divisões por categorias, estilos e atributos, sinalizando se os produtos disponíveis se encaixam como Tradicional, Extraforte, Superior, Gourmet ou Especial, com a exibição das características sensoriais de cada. Outro objetivo da Gôndola Certificada é estreitar as relações com o setor supermercadista, um dos principais canais de distribuição de café.

Dessa forma, é possível apresentar o cadastro positivo de marcas certificadas e em conformidade com a legislação, para uma seleção consciente de seus fornecedores e, consequentemente, a oferta de um café seguro para os consumidores.

Informações sobre a ACAPS no link https://acapstradeshow.com.br/super-feira/

Serviço Seminário do Café – encontro regional e inscrição

Data: 12/09.
Local: FINDES – Av. Nossa Sra. da Penha, 2053 – Santa Lucia, Vitória – ES
Horário: 8h às 14h